Llegó el #díadelatortilla

jueves, 2 de agosto de 2012

Desde twitter veo estas propuestas pero siempre llego tarde. La semana pasada me enteré del #díadelatortilla y me apetecía mucho participar, desde mi humilde blog... Es algo muy divertido porque luego hay un listado larguísimo de blogs que nos ofrecen ideas nuevas para hacer tortillas y salir de lo "típico" o mejorar las recetas de toda la vida. 

Esta propuesta de la tortilla viene desde Oletusfogones

Mi aportación es esta fotografía: una pequeña lasaña de tortilla y queso

La inspiración me vino con la definición de tortilla de la RAE dice: "Fritada de huevo batido, en forma redonda o alargada, a la cual se añade a veces algún otro ingrediente". 


Así que eso he hecho, una tortilla francesa que he convertido en pequeños círculos que van intercalados con otros círculos de queso fresco. Arriba del todo hay un poco de jamón serrano, cortado en tiras pequeñas. Todo va sobre un poco de tomate triturado. 

Una idea sencilla para un pequeño aperitivo a media mañana. 

Aquí os dejo un listado de los blogs participantes:
1. Juanjo @Oletusfogones : Tortilla de patata con mermelada de pimiento
2. Tuly @Oletusfogones : Tortilla de patata de bolsa
3. David @Oletusfogones : Tortilla de patatas paja
4. Manu Ruiz @ManuCatman : Omelette Miró
5. Pasar de aire @pasardelaire : Tortilloempanadilla mutante de jamón
6. Elena @Malenasintango : Tortilla de patatas “light”
7. La niña pimiento @maryadrisc : Tortilla de setas con jamón
8. Maleka @Maleka_mlk : Tortilla de patatas clásica
9. Susana Delantal o Mandil : Milhojas de tortilla
10. Rafa Prades @rafaprades : Tortilla de patatas en salsa
11. Rosel @Roselcakes : Tortilla de patatas y cebolla
12. Puntiyo Vicente @puntiyo : Tortilla española de patatas crudas
13. Ana Sánchez @Annquelosepas : Tortilla ibérica
14. María @lamarymorena : Pimientos de piquillo rellenos de tortilla
15. María @losblogsdemaria : Tortilla rellena de ensalada de atún 
16. La flor de Azafrán @laflordeazafran : Tortillitas de camararones
17. Enfermera cocinera @AgueDdR : Tortilla de patatas y ajos tiernos
18. Esperanza Saavedra @espe180 : Tortilla campera
19. Evasiones Culinarias @EvasionesC : Nube de tortilla de patata
20. Yolanda @magdalenasChoco : Empanada de tortilla
21. Recetario de mi cocina @recetariodemico : Tortilla de patata en hojaldre
22. Fran Muñoz @franmcamacho : Tortilla de patatas. Receta al microondas
23. Dulzesconzeta @dulzesconzeta : Tortilla de Aldea
24. The Spanish Food @TheSpanishFood : Tortilla de patatas con zanahoria caramelizada
25. María @Dolitaster : Tortilla de coliflor con gambas
26. María @losblogsdemaria : Tortilla Española
27. Andrea García @Debascrap : Pequeña lasaña de tortilla y queso
28. María @Dolitaster : Tortilla de boquerones
29. María @Dolitaster : Tortilla de merluza y langostinos
30. Ricardo Ojalvo @RicardoOjalvo @cocina_es : Tortilla de bacalao
31. El cocinero sexy @elcocinerosexy : Tortilla de patata con bollo de pan casero
32. Berta Castro @sabordelodulce : Tortilla de tomate
33. Patricia Fuente @pfuente72 : Tortilla rellena
34. Manu Ruiz @manuCatman : Omelette roulade de salmón y cebollino
35. Mi otra ella @miotraella : Tortilla de patatas para Fermín
36. Cova Morales @comoju : Pimientos rellenos de tortilla de patatas
37. Pepe Monforte Ariza @Cosasdecome : Tortillas de Cádiz
38. Recetillas varias | Tortilla de patatas con verduras, chorizo y jamón cocido 
39. Pedrito Rico @PedritoRico4 : Tortilla de patata con pimientos de Padrón
40. Beatriz To be Gourmet @tobegourmet : Ni española ni francesa.. de La Rioja
41. Mapache Feliz @mapachefeliz : La Mar de huevos 
42. The Spanish Food @TheSpanishFood : Tortilla de patatas de toda la vida
43. Mapache Feliz @mapachefeliz : Tortilla de champiñones
44. Señora Tartufo @tartuforecetas : Tortilla de bacón y parmesano
45. Directo al paladar @directoalpaladar: Sus mejores tortillas para este día
46. Comer de todo @comerdetodo : Tortilla de patatas con cebolla en texturas
47. DOP Torta del Casar @tortacasar : Tortilla del Casar
48. Beatriz Hernández @beaenlasnubes : Tortilla de patatas
49. Juanjo @Oletusfogones : Pimientos del piquillo rellenos de tortilla de patata
50. David @Oletusfogones : Milhoja de tortilla de patata
51. Carrilera Perdida @CarrilleraP : Tortilla de sardinas frescas
52. Lazy Blog @futurobloguero : Tortilla de lujo al estilo de la Gabinoteca
53. Agustí Cangrejo grande @cangrejogrande : Surtido de tortillas
54. Elena Rodríguez @lasrecetruquis : Tortilla de calabacines y setas
55. A los fogones @alosfogones : Tortilla de plátano
56. Valdomizer @Valdomizer : Tortilla del estudiante
57. Cova Morales @comoju : Tortilla de patata de picadillo
58. Hogaradas : Tortilla reciclada 
59. Pablo de Santos @guiridemalaga : Tortilla española
60. Food Travel Thinking @FoodTravelThink : 9 tortillas recomendadas
61. Detective de cuchara @truqets_bego : Falso bocadillo de tortilla
62. Fran | Quirico : Tortillita dulce
63. Ana | Partimecook : Mi tortilla de patatas
64. Huevos DAGU @huevosDAGU : Tortilla de patatas para 850 personas
65. Rezetasdecarmen @rezetasdecarmen : Tortilla de bacalao y pimientos
66. Lamboadas de Samhaim | Tortilla al ron 
67. eCulinariae Recetas @jose_asecas | Tortilla de la abuela
68. Tiriti | Tortilla de patatas
69. pochove | @pochove | Tortilla de “Chucho Margariteño”
70. Señora Tartufo @tartuforecetas : Tortilla de patatas tradicional 
71. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla de patata a la bizkaina
72. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla Itxaso
73. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla de verduras con pan tumaca 
74. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla de morcilla y pimientos del piquillo 
75. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla de cangrejos con queso de cabra 
76. Eneko sukaldari @enekosukaldari : Tortilla de patata con cebolla caramelizada 
77. Beko España @BEKO_es : Tortilla de boniatos con espinacas
78. Yolanda | La cocina de la Rana : Tortilla de calabacín
79. Un rincón en mi cocina @unrinconcocina : Tortilla de tomates, albahaca y jamón
80. Pedro Benito @PedroABonitoV : Pimientos rellenos de tortilla 
81. Vivi Martinez @ ViviMartnez : Tortillitas de York y corazones de alcachofa 
82. Vivi Martinez @ ViviMartnez : Tortilla de bacalao y pimiento verde
83. El cocinero sexy @elcocinerosexy : Tortilla paisana al horno
84. Sin ganas de cocinar @comersincocinar : Tortilla de espinacas y chorizo
85. Laurajiro @laurajr80 : Tortilla de patatas 
86. Susana de Ory @SuOrMur : Tortilla de bacalao confitado y ajetes 
87. Vivi Martinez @ ViviMartnez : Torti-pizza
88. La cocina divertida @lacocinadiver : Tortilla de pimientos y calabacín
89. Cuineta divertida @cuinetadiverid : Tortilla de calabacín 
90. Sául López Gordón @EcoTejados : Tortilla de patata “Desde la obra”
91. Curry curry que te pillo @QrryQrryqtpillo : Tortilla de patata con calabacín 
92. El aderezo – cocina @eladerezo : Tortilla de acelgas 
93. María José Gimeno @78marijose : Pimientos rellenos de tortilla
94. Pozu @lacocinadepozu : Tortilla de sobrasada 
95. Dule @ dulegilcasas : Tortilla de bacalao y cebolla pochada
96. Amparo Pérez-Carral @Amparopcd – Tortilla de patatas gratinada 
97. Erica Aspas @ericaaspas : Tortilla clásica de patata y cebolla 
98. Raquel Bernácer @aliment_arte : Huevos con bacon en tortilla
99. Mariví Sanz @megacampiona : Parathas de huevo
100. Cocina y Aficiones @cocinaaficiones : Tortilla de patata con alegrías al estilo riojano
101. Mar Manuel @MarManuel76 : Tortilla de guisantes, sobrasada y queso 
102. Carolus Cocina : Tortilla de morcilla y chaumes
103. Lola (UTcocina) : Tortilla souflé
104. Cuinera : Tortilla de patata y olé!

3 comentarios:

  1. Anda!!! La idea es muy parecida a la mía. Una forma distinta de comer tortilla. Te invito a que visites mi milhojas de tortilla.

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  2. Gracias por participar, sin dudarlo me comía un poco de esa tortilla ahora :) besos

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  3. Una idea muy divertida ¡¡¡ El queso combina muy bien con el queso. Me gusta la idea

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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