Helado de vainilla y galletas Oreo

Ingredientes:

- 250ml de leche

- 500ml nata (250ml para la crema y el resto para terminar de montar el helado)

- 150gr de azúcar

- 30gr de Maizena

- 1 vaina de vainilla

- 3 yemas de huevo M

- 10-15 galletas Oreo 

La receta está explicada perfectamente en el blog de Sandeea de La Receta de la Felicidad. Un blog maravilloso con unas fotos preciosas que no podéis dejar de visitar.

Con tanto calor que pasamos ayer en Valencia, tenía claro que la siguiente receta dulce tenía que ser algo fresquito. 

Así que animaros a hacer la receta y a prepararos porque dicen que volverá otra ola de calor...

Qué aproveche!